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बल्क फ्रोजन एडामे बीन्स के बारे में टिप्स

बल्क फ्रोजन एडामे बीन्स के बारे में टिप्स

ताजा एडामे बीन्स को जमाया जा सकता है। उन्हें साफ करने के बाद, दोनों तरफ के पुराने तनों को हटा दें, फिर उन्हें हवा को निचोड़ने के लिए एक ताजा रखने वाले बैग में रख दें, और अंत में जमे हुए भंडारण के लिए बल्क फ्रोजन एडामे बीन्स को रेफ्रिजरेटर में रख दें। हालांकि जमने के बाद इसमें मौजूद पोषक तत्व नष्ट हो जाएंगे। अगर इसे लंबे समय तक स्टोर करके रखा जाए तो स्वाद और पौष्टिकता कम हो जाएगी।

If fresh edamame is stored at room temperature, it can be stored for 3-5 days, and if it is cooked edamame, it can be stored for 1-2 days. If you want to keep it longer, bulk frozen edamame beans are best kept in the refrigerator.

थोक जमे हुए edamame सेम

यदि यह ताजा ताजा edamame है, तो इसे कोल्ड स्टोरेज में स्टोर करने की सलाह दी जाती है। इसे 3-5 दिनों के लिए संग्रहीत किया जा सकता है, और इसका पोषण मूल्य जमे हुए एडामेम की तुलना में अधिक है। बस इसे जल्द से जल्द खा लें।

यदि आप नहीं जानते कि एडमाम को कैसे संरक्षित किया जाए, तो यह सुनिश्चित करने के लिए कि एडमैम को एक महीने के लिए संरक्षित किया जा सकता है, और यह अभी भी ताजा जैसा ही है, इस कूप को सीखने के लिए मुझे फॉलो करें।

बल्क फ्रोजन एडामे बीन्स को कैसे बचाएं

1. एडमैम का चयन करें

सबसे पहले, जब हम घर आने के बाद एडामेम खरीदते हैं, तो हमें पहले एक साधारण चयन करना होता है, उस एडामेम को चुनें जो पहले से ही कीड़ों से पीड़ित है, या खराब हो गया है, और इसे फेंक दें।

क्योंकि ये खराब हुए एडामेम बाद के संरक्षण के लिए बहुत प्रतिकूल हैं। यदि इसे फेंका नहीं जाता है, तो यह अन्य एडामेम के संरक्षण को प्रभावित करेगा, जिसके परिणामस्वरूप संरक्षण प्रक्रिया के दौरान फफूंदी या सड़ांध भी हो सकती है। Edamame के चयन के बाद, इसे पहले साफ पानी से थोड़ी देर के लिए धोना चाहिए।

जमे हुए Edamame सोयाबीन थोक में

2. नमक के पानी में भिगो दें

एक बड़ा कटोरा तैयार करें, कटोरे में उचित मात्रा में पानी डालें, फिर नमक का एक बड़ा चमचा डालें, और बाद में उपयोग के लिए नमकीन पानी बनाने के लिए चॉपस्टिक्स के साथ नमक को मिलाएं और पिघलाएं।

नमक का पानी तैयार होने के बाद, हमें तैयार एडामेम को नमक के पानी में डालना होगा, और नमक के पानी का उपयोग एडामेम को 5 मिनट के लिए भिगोने के लिए करना होगा। एडामेम को नमक के पानी में भिगोने से न केवल अशुद्धियों को दूर किया जा सकता है और बैक्टीरिया को निष्फल किया जा सकता है, बल्कि एडमैम के भंडारण समय को भी प्रभावी ढंग से बढ़ाया जा सकता है।

3. मलें, धोएं और तेल लगाएं

एडामेम को भिगोने के बाद, हमें इसे हाथ से धोना चाहिए। चूंकि एडामे की सतह पर प्रावरणी की एक परत होती है, खारे पानी में भिगोने के बाद प्रावरणी की इस परत को रगड़ कर हटाया जा सकता है। यदि इसका निस्तारण नहीं किया जाता है, तो यह edamame के स्वाद को प्रभावित करेगा।

साफ किए हुए एडामाम को गूंद लें, इसे छान लें, गर्म तेल की तीन परतों में डालें, एक मिनट के लिए एडामेम को भूनें, एडामाम को हरा होने तक भूनें, इसे तुरंत तेल से हटा दें और ठंडा होने दें।

4. ताजा रखने वाले बैग में सीलबंद भंडारण

Edamame के ठंडा होने के बाद, हमें एक साफ ताजा रखने वाला बैग तैयार करने की आवश्यकता है, फिर edamame को ताजा रखने वाले बैग में स्कूप करें और अंदर की हवा को निचोड़ लें। अंत में, आपको केवल बैग के मुंह को कसकर बांधने की जरूरत है, और फिर प्रशीतित भंडारण के लिए रेफ्रिजरेटर में एडामेम डाल दें।

एडमैम को स्टोर करने के लिए ज़ीप्लॉक बैग का उपयोग करते समय, एक ज़ीप्लॉक बैग में सब कुछ डालने की ज़रूरत नहीं है। हम कुछ और ताजा रखने वाले बैग तैयार कर सकते हैं, और फिर प्रत्येक ताजा रखने वाले बैग में लगभग 200 ग्राम एडामेम डाल सकते हैं। इस तरह, एडामेम खाते समय, आपको केवल एक छोटा बैग लेना होगा और इसे पिघलाना होगा, और फिर आप इसे पका सकते हैं, जिससे समय और मेहनत बचती है।

थोक जमी हुई एडामे बीन्स को कैसे पकाने के लिए

1. बल्क फ्रोजन एडामे beans must be taken out and thawed in advance before cooking, and then washed with clean water and dried on the surface, then use clean scissors to cut off all the excess parts at both ends, and then soak it in light salt water. During the soaking process, prepare appropriate amount of pepper, aniseed, fragrant leaves and other spices, and wrap them with a clean gauze.

After soaking the bulk frozen edamame beans, take them out, put them directly in a clean pot, add the prepared spice packs, put in an appropriate amount of edible salt, then add enough water and bring to a boil over high heat, then use medium and low heat to cook for 20 minutes. When cooking, the pot must be kept in a slightly boiling state, and the pot should not be covered so that the frozen edamame will be more flavorful after cooking.

बल्क फ्रोजन एडामे बीन्स

बल्क फ्रोजन एडामेम बीन्स का पोषण मूल्य

  1. बल्क फ्रोजन एडामे beans has the effect of relieving fatigue. Edamame is rich in potassium, which can prevent excessive loss of potassium after sweating, and can effectively relieve fatigue caused by excessive potassium loss.
  2. बल्क फ्रोजन एडामे beans is good for improving intelligence. Edamame contains lecithin, which is essential for brain development, which can effectively help the brain improve memory and improve intelligence.
  3. बल्क फ्रोजन एडामे beans can improve lipid metabolism, and the lipid content of edamame is higher than that of ordinary vegetables. The main content is mainly linoleic acid and linolenic acid, which are beneficial to improve the lipid metabolism of the human body and help to reduce the levels of triglyceride and cholesterol in the human body.

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