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Müssen Sie gefrorene Edamame kochen?

Müssen Sie gefrorene Edamame kochen?

Sie brauchen keine gefrorene Edamame zu kochen, da die Edamame vor dem Einfrieren bei hoher Temperatur gekocht wird. Diese Methode kann Bakterien in Edamame effektiv abtöten. Gefrorene Edamame muss nur aufgetaut und direkt gegessen werden. Wenn Sie heiße Edamame essen möchten, Sie können die Edamame in den Topf geben und kochen.

Der Kaliumgehalt in gefrorene Edamame-Bohnen in großen Mengensehr hoch ist, kann das Essen im Sommer helfen, den durch übermäßiges Schwitzen verursachten Kaliumverlust auszugleichen und so die durch den Kaliumverlust verursachte Müdigkeit und Appetitlosigkeit zu lindern. Gefrorene Edamame-Bohnen sind süß im Geschmack und flach in der Natur und treten in die Meridiane von Milz und Dickdarm ein; sie haben die Wirkung, die Milz zu stärken und die Mitte zu erweitern, Trockenheit zu befeuchten und Wasser zu eliminieren, Hitze und Entgiftung zu beseitigen und Qi wieder aufzufüllen; Der Fettgehalt in gefrorenen Edamame-Bohnen ist höher als der von anderem Gemüse, aber die meisten von ihnen sind ungesättigte Fettsäuren wie Linolsäure und Linolensäure, die für den menschlichen Körper essentiell sind. Sie verbessern den Fettstoffwechsel und senken den Triglycerid- und Cholesterinspiegel im Körper.

Tiefgefrorenes Edamame beans are rich in protein, and it is high-quality protein, which is easy to be absorbed and utilized by the human body. The fat content in bulk frozen edamame beans is also higher than other types of vegetables, mostly unsaturated fatty acids, which can provide essential fatty acids for the human body. Bulk frozen edamame beans are also rich in minerals, vitamins and dietary fiber. In addition, bulk frozen edamame beans also contain flavonoids, especially soy isoflavones, which are known as natural phytoestrogens and have estrogenic effects in the human body.

So konservieren Sie gefrorene Edamame-Bohnen in großen Mengen

  1. Schälen Sie zuerst die Edamame, gießen Sie sie dann in einen Topf mit kochendem Wasser und kochen Sie sie, bis sie gar sind, kühlen Sie sie dann in kaltem Wasser ab, lassen Sie das Wasser ab und geben Sie sie schließlich in einen Frischhaltebeutel und legen Sie sie zum Einfrieren in den Kühlschrank. Das nächste Mal, wenn Sie es essen und einnehmen, packen Sie am besten einen Frischhaltebeutel für eine Mahlzeit ein, und bei der nächsten Verwendung wird der Teil, den Sie nicht essen, nicht beeinträchtigt. Dieses kann lange gespeichert werden.
  2. Sie können es auch zusammen mit der Fellhülle abnehmen, in eine Plastiktüte stecken und verschließen. Finden Sie eine dicke Plastiktüte und legen Sie sie direkt in den Kühlschrank, um sie frisch zu halten. Es wird genauso frisch sein, wenn Sie es später herausnehmen. Es kann es im Grunde einen Monat lang frisch halten.
  3. Schälen Sie das frische Edamame und geben Sie es in einen Behälter oder einen Teller und gießen Sie es zum Einfrieren direkt in das Gefrierfach des Kühlschranks. Nachdem die Edamame gefroren ist, nehmen Sie sie heraus und stecken Sie sie in eine Tüte und legen Sie sie in den Gefrierschrank. Es ist zu beachten, dass es beim Essen nach dem Auftauen in heißem Wasser blanchiert werden sollte.
  4. Es gibt eine andere Möglichkeit, die Edamame zu schälen und zu waschen, das Wasser abzulassen, das Öl in den Topf zu geben und zu erhitzen, dann die Edamame zum Braten hineinzugeben, nach dem Braten herauszunehmen und für die spätere Verwendung abkühlen zu lassen. Dann teilen Sie die Edamame und legen Sie sie in Plastikfolie und legen Sie sie zum Einfrieren in den Kühlschrank. Es kann in einer Tüte gegessen werden.

gefrorene lose Edamame-Bohnen

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